Spageti Telur Oriental

Bahan:

  • 200 gram spageti, direbus
  • 2 buah paha ayam fillet, dipotong-potong
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 1 buah bawang bombay, diiris
  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 3 buah cabai merah besar, diiris miring
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus tiram
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 100 ml kaldu ayam
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan spageti. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  3. Tuang campuran telur, kaldu ayam, dan minyak wijen. Tutup wajan. Biarkan sampai matang. Angkat.
  4. Sajikan bersama taburan wijen sangrai.

Sumber : Saji

 

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply