Spicy Risol Mayo

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu protien sedang
  • 4 butir telur
  • 350 ml susu cair
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh penyedap rasa
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 4 sendok makan minyak sayur

Bahan Spicy Mayo (Aduk rata):

  • 200 gram mayones
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 8 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan cabai bubuk kering
  • ¼ sendok teh garam

Bahan Isi:

  • 6 lembar daging asap, dipotong empat bagian
  • 7 butir telur rebus, dipotong enam bagian
  • 100 gram keju cheedar, dipotong persegi panjang

Bahan Pelapis:

  • 50 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung panir
  • 2 putih telur, dikocok lepas

Cara Membuat:

  1. Kulit, kocok lepas telut dan susu cair. Tuang sedikit demi sedikit kedalam campuan tepung terigu, penyedap rasa, merica bubuk, dan garam sambil diaduk rata. Masukkan minyuak sayur. Aduk rata.
  2. Dadar adonan tipis-tipis diwajan antilengket diameter 10 cm yang telah dioleskan margarin. Sisihkan.
  3. Ambil selembar kulit. Beri bahan spicy mayo dan isi. Lipat sisi kiri dan kanannya. Gulung.
  4. Gulungkan diatas bahan pelapis. Celupkan kedalam bahan pencelup. Gulingkan lagi diatas bahan pelapis. Goreng sampai matang.

Sumber : Saji

 

 

 

 

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply