Sukun Keju Panggang

Bahan:

  • 300 gram sukun, kukus, haluskan
  • 1 sendok makan margarin,
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 50 gram keju cepat leleh, parut
  • 50 ml susu cair
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak, untuk menumis

Bahan Taburan:

  • 25 gram keju cheddar, parut

Cara Membuat:

  1. Campurkan sukun, margarin, susu cair, dan keju cepat leleh. Aduk rata.
  2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan tumisan bawang putih. Aduk rata.
  3. Masukkan adonan di dalam tempat alumunium kotak kecil yang dioles tipis margarin. Taburkan keju chessar di atas sukun. Letakkan alumunium di atas loyang.
  4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 30 menit hingga matang.

Sumber : Saji

Leave a Reply