Sup Bayam Labu Kuning

Bahan :

  • 1      ikat bayam
  • 1/4  kg labu kuning, ambil dagingnya potong memanjang
  • 1      buah temu kunci, keprek
  • 5      siung bawang merah iris halus
  • garam secukupnya
  • gula  putih secukupnya
  • 1      liter air kaldu dibuat dari rebusan ceker dan kepala ayam

Cara Membuat   :

  • Didihkan kaldu bersama bumbu bawang merah, kunci, garam dan gula putih.
  • Masukkan labu kuning, masak hingga labu 1/2 matang.
  • Masukkan bayam, masak sebentar.
  • Siap dihidangkan …..

*************

Leave a Reply