Tahu Aci Popcorn

Bahan:

  • 6 buah tahu kuning kotak, potong kotak 4 bagian

Bahan Isi:

  • 100 gram tepung sagu
  • 100 ml air, didihkan
  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Saus (Aduk Rata):

  • 50 gram saus tomat
  • 100 gram mayones
  • 500 gram saus sambal

Cara Membuat:

  1. Isi sagu dan air. Aduk rata.
  2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Ambil satu buah tahu. Oleskan adonan sagu.
  4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api besar sampai matang dan kecokelatan. Sajikan tahu setelah dicoret saus.

Sumber ; Saji

Leave a Reply