Tahu Kering Manis

Bahan:

  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 3 lembar beef bacon, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 10 gram bawang bombay, parut
  • 200 gra tahu putih, iris tipis
  • 1 sendok teh minyak cabai
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 100 cc air

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis beef bacon hingga kering dan lemaknya leleh. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay halu hingga harum.
  3. Masukkan tahu goreng, beef bacon, dan bumbu serta air.
  4. Aduk hingga mendidih dan agak kering.
  5. Angkat, sajikan hangat.

Sumber : Kumpulan Resep MAK NYUSS

Leave a Reply