Tahu Masak Kecap

BAHAN:

  • 2 buah tahu cina, dipotong kotak 8 bagian
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 200 ml air
  • 2 batang daun bawang, diiris miring
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • Minyak untuk menggoreng

BUMBU IRIS:

  • ½ buah bawang bombay
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 2 buah cabai merah, dibuang biji

CARA MEMBUAT:

  1. Lumuri tahu dengan 1 sendok teh garam. Diamkan 30 menit. Goreng sampai matang dan berkulit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris dan cabai merah sampai harum. Tambahkan tahu. Aduk rata.
  3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Sumber ” Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply