Tahu Masak Petis

Bahan:

  • 5 buah tahu kotak kulit, dipotong kotak 4 bagian
  • 2 buah bakso, diiris
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 ½ sendok makan petis
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 150 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan petis. Aduk rata.
  2. Tambahkan tahu, bakso, garam, dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sambil diaduk hingga matang dan meresap.

Sumber : Saji

Leave a Reply