Tahu Tempe Bacem Manis

Bahan:

  • 250 gr tahu
  • 250 gr tempe
  • 7 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt ketumbar, haluskan
  • 2 sisir gula jawa
  • garam secukupnya

Cara memasak:

  1. Potong tahu dan tempe kotak-kotak dengan ukuran sedang.
  2. Rebus air dengan panas sedang kemudian masukkan daun salam, lengkuas, ketumbar, gula jawa, dan garam.
  3. Masukkan tahu dan tempe bila air sudah mulai mendidih.
  4. Rebus tahu dan tempe sampai air habis.
  5. Lalu angkat. Siap disajikan.
  6. Bila ingin di goreng cukup goreng sebentar saja karena sudah matang.

 

Selamat Mencoba.

 

 

 


Leave a Reply