Talas Goreng

BAHAN: 

  • 300 gram talas pontianak, diiris korek api
  • 100 gram ayam giling
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • ½ cm jahe, dimemarkan, diparut halus
  • ¾ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 50 gram tepung sagu
  • 2 sendok makan air
  • 1 ½ sendok makan taoco, dimemarkan
  • Minyak untuk menggoreng

BAHAN SAUS:

  • 5 sendok makan saus Bangkok

CARA MEMBUAT:

  1. Remas-remas talas dengan 1 sendok teh garam. Biarkan 15 menit.
  2. Campur talas, ayam, daun bawang, bawang putih, jahe, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu, air, dan taoco. Aduk rata. Bentuk bola-bola dengan sendok.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  4. Sajikan bersama sambal bangkok.

Sumber : Saji

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

resep bola bola talas goreng,talas goreng pontianak
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply