Tauco Kacang Panjang

Bahan :

  • 3 ikat kacang panjang
  • 3 gelas santan
  • 4 sdm minyak goreng
  • 25 biji kerupuk kulit
  • 3 sdm tauco

Bumbu :

  • 7 buah cabe hijau, tanpa biji
  • 3 buah bawang merah
  • 2 buah tomat syur
  • 2 siung bawang putih
  • 2 helai daun salam
  • 3 helai daun jeruk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas ibu jari lengkuas

Cara Membuat :

  1. Kacang dipotong agak memanjang
  2. Semua bumbu ditumis menjadi satu, masukkan daun salam, daun jeruk, tauco dan cabe hijau. Aduk kemudian masukkan kacang panjang dan tuang santan ke dalamnya. Aduk terus sampai mendidih
  3. Kecilkan api dan beri sedikit garam serta penyedap rasa. Masukkan kerupuk kulit. Hidangkan

Resep : Aneka Sajian Masakan Kuliner

 

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply