Telur Petis Lading

Bahan:

  • 10 butir telur rebus dan dikupas kulitnya
  • 1 sendok makan bumbu dasar putih
  • 3 cm kunyit dirajang tipis
  • 3 cm jahe dirajang tipis
  • 2 buah temu kunci
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sendok makan petis
  • 20 buah cabe rawit merah
  • 200 cc santan kental
  • garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Kunyit dan jahe ditusuk dengan tusukan sate berselang-seling kemudian dibakar hingga harum.
  2. Goreng telur yang telah direbus hingga permukaan kulit telur kasar.
  3. Tumis bumbu dasar, kunyit, temu kunci, dan daun jeruk, hingga harum, masukkan petis, telur dan santan.
  4. Masak hingga kuah mengental lalu masukkan cabe rawit, angkat dan hidangkan.

Sumber : Kumpulan Resep Mak Nyuss

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

resep petis lading,petis lading telur,Resep bumbu petis lading,resep petis lading telur
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply