Telur Tumis Teriyaki

Bahan Telur:

  • 5 butir telur
  • 3 batang daun bawang kecil, diiris halus
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk

Bahan:

  • ½ buah bawang bombay ukuran sedang, diiris panjang
  • 3 buah cabai hijau besar, dipotong kotak
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 sendok makan saus teriyaki (mis,Saori)
  • ½ sendok teh merica hitam kasar
  • 150 ml air
  • 1 sendok teh tepung sagu, dilarutkan dalam 1 sendok teh air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Telur, campur telur, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata. Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat. Kukus di atas api kecil 30 menit sampai matang. potong-potong 1 ½ cm
  2. Tumis bawang bomay, cabai, dan jahe sampai harum. Aduk rata.
  3. Tambahkan saus tirayaki, garam, merica hitam, dan gula. Aduk rata.
  4. Masukkan air. Masak di atas api sedang sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.

Sumber : Saji

 

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply