Tim Ayam

BAHAN:

  • 2 buah paha ayam aras bawah, dibuang tulangnya, dipotong kotak 2 x 3 cm
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 cm jahe, dicincang kasar
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh minyak wijen

CARA MEMBUAT:

  1. Campur ayam, bawang putih, kecap asin, jahe, garam, gula, dan minyak wijen. Aduk rata. Masukkan ke dalam pinggan.
  2. Kukus dengan api sedang 45 menit hingga matang.

Sumber : Saji

Leave a Reply