Tim Telur Oriental

Bahan:

  • 250 gram putih telur
  • 50 gram daging giling
  • 2 tangkai kucai, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ¼ buah bawang bombay
  • 100 ml susu cair
  • 2 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh gula pasir

Cara membuat:

  1. Aduk rata putih telur, daging giling, kacai, bawang putih, bawang bombay, susu cair, garam, merica, dan gula pasir.
  2. Tuang ke dalam pinggan kecil-kecil.
  3. Kukus di atas api kecil 25 menit sampai matang.

Sumber : Saji

Leave a Reply