Tumis Labu Siam Jagung

Bahan:

  • 1 buah labu siam dikupas, dipotong korek api halus
  • 1 buah jagung pipil, dipipil
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 3 buah cabi merah keriting diiris serong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas dimemarkan
  • 1 buah telur, dikocok lepas
  • 1 ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara mebuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
  3. Tambahkan labu siam dan jagung. Aduk sampai setengah layu. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply