Tumis Sawi Pahit Bumbu Taoco

Bahan:

  • 250 gram sawi pahit, dipotong-potong, diremas-remas dengan rendaman 1000 ml air dengan ½ sendok teh garam, cuci bersih
  • 50 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 10 butir telur puyuh, direbus, dikupas
  • 3 sendok makan taoco manis
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan taoco. Aduk sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan sawi, jamur, dan telur puyuh. Aduk sampai setengah layu.
  3. Tambahkan merica dan garam. Aduk rata.
  4. Tuang air. Aduk sampai matang.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply