Tumis Tempe Cincang Jamur

BAHAN:

  • 300 gram tempe, cincang kasar
  • 100 gram jamur merang, diiris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 4 butir bawang merah, iris
  • ¾ sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Masukkan jamur merang dan tempe. Aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk hingga rata.
  3. Tuang air. Aduk hingga matang dan meresap.

Sumber : Saji

Leave a Reply