Udang Bakar Mayones

Bahan :

  • 500 gr udang pancet ukuran besar
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 5 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • mayones secukupnya
  • tusukan sate secukupnya

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih udang, sisihkan
  2. Campur bawang putih, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
  3. Lumuri udang dengan bumbu, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  4. Tusukkan udang dengan tusukan sate,lalu bakar udang di atas bara api hingga matang, angkat.
  5. Sajikan udang dengan mayones

Hasil 5 porsi
Bintang


Leave a Reply