Urap Pisang

Bahan :

  • 6 buah pisang kepok kuning, kukus matang
  • 1/4 buah kelapa yang setengah tua, parut kasar
  • 1/4 sdt garam halus
  • Gula pasir, secukupnya

Cara membuat :

  1. Kupas kulit pisang.
  2. Potong2 pisang sesuai selera
  3. Campur kelapa parut dengan garam, kukus (kira-kira 10 menit)
  4. Campur pisang yang sudah dipotong-potong dengan kelapa yang sudah matang. Aduk rata
  5. Tata di dalam piring saji, tabur gula pasir, sesuai selera
  6. Hidangkan hangat


Leave a Reply