Vanilla & Nut Cupcake

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
  • 250 gr mentega, lembutkan
  • 250 gr gula pasir halus
  • 5 butir (270 gr) telur
  • ½ sdt ekstrak vanila
  • 250 ml susu cair
  • 75 gr kenari, panggang sebentar

Cara membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celcius. Alasi loyang muffin dengan mangguk kertas (cake cup). Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, baking powder, garam. Aduk rata, sisihkan.
  3. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan pucat. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga adonan mengembang dan kental.
  4. Tambahkan ekstrak vanila, kocok rata. Masukkan campuran tepung terigu dan susu secara bergantian. Aduk dengan spatula karet hingga adonan rata.
  5. Tuang adonan ke dalam mangkuk kertas. Taburi atasnya dengan kenari. Panggang dalam oven panas hingga matang. Angkat.

Sumber : MCI

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply