Wafel Hitam

Bahan:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 3 sendok makan charcoal
  • 1 sendok teh baking powder
  • 4 sendok teh gula pasir halus
  • 300 ml susu cair
  • 2 kuning telur, kocok lepas
  • 1/8 sendok teh cokelat pasta
  • 1 sendok makan mentega, lelahkan
  • ½ sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan gula pasir halus

Bahan pelengkap:

  • 250 gram es krim vanila

Cara membuat:

  1. Ayak tepung, charcoal, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur dan cokelat pasta. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
  3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata.
  4. Tuang adonan penuh ke dalam cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit mentega. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
  5. Sajikan wafel dengan pelengkapnya.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply